La meva/nostra cuina
Detalls de l'esdeveniment
Taller de cuina intercultural: Moltes vegades la cuina i la tradició van de la mà. Una olor o un sabor tenen el “poder”
Detalls de l'esdeveniment
Taller de cuina intercultural:
Moltes vegades la cuina i la tradició van de la mà. Una olor o un sabor tenen el “poder” de transportar-nos a record passat, tradicions familiars o experiències de vida.
En aquests tallers coneixerem i compartirem receptes d’altres cultures i pròpies, mentre cuinem i compartim històries de vida i tradicions lligades a la diversitat cultural.
Primera sessió – La Meva Recepta: els alumnes del Programa de formació de Mescladís, ens ensenyaran l’elaboració d’una recepta individual i personal a través de la qual es posa en valor el seu recorregut migratori o cultural.
Segona sessió – La Nostra Recepta: una proposta col·lectiva que sorgeix de la combinació d’idees, sabers i experiències dels i les participants. En aquest cas, partirem d’una selecció d’ingredients i, entre totes i tots, crearem una recepta comuna que reflecteixi la diversitat del grup.
A càrrec de: Mescladís
Dies i horaris: Dimarts de 10.00 a 12.30 h.
Sessions: 1 i 8 de juliol (2 sessions)
Inscripció telefònica: al 934 516 736 – A partir de dimecres 11 de juny a les 10.00 h.
*Per tramitar la inscripció és imprescindible disposar del carnet de persona usuària de l’Espai.
Organitza: Comissió persones del món.
Horari
1 de juliol de 2025 10:00 - 12:30(GMT+01:00)
Ubicació
Espai Sant Antoni
c. Comte Borrell, 44-46 (interior d’illa)
